El último trozo de flan...
Se puso entusiasta a cocinar el flan napolitano que tanto le gusta, quemó el caramelo perfectamente para que supiera entre amargo y dulce, respiraba profundo para que siempre se quedara en ella ese olor que tiene el azúcar cuando se empieza a derretir... mezcló los ingredientes y lo puso a cocer... espero y espero... llegó el momento de desmoldarlo y cortarlo, ver como sutilmente se desliza el cuchillo sobre el cuerpo, y deja salir el caramelo de los poros del flan... comió un trozo, le dio a sus invitados y comió un trozo mas... y quedó una pequeña rebanada de aquel delicioso flan, tan suave y la dulzura perfecta que podrías comerlo todo sin empalagarte... y lo miraba y lo miraba... entre cerró los ojos y por debajo de su cobija lo seguía mirando, admirando la perfección de consistencia y forma, invitandola a darle la mordida que acabaría con él... estuvo tan cerca de dársela... pero se levantó, lo puso en un plato y descansa en paz en el refri... esperando a que alguien más lo coma porque ella ahora esta convencida, que ese flan, no le pertenece, solo fue un antojo que comenzó a comer, pero le dio miedo terminarlo, no quiere perderlo otra vez....
26.11.07
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